癌癥威脅生命的頭號殺手

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一說到癌癥，人們就會談癌色變。癌癥發病率不斷攀升，是威脅生命的頭號殺手，不少人認為得瞭癌癥就意味著死亡，所以都會懼怕癌癥。但是你可知道癌癥的發生，40%～50%歸因於吃。 1、急劇消瘦 　　不用費勁就能成功減肥，這的確讓人高興，但如果是一個月內既沒增加運動量，又沒減少飲食，體重卻莫名其妙下降10%，那就應該及時就醫。體重急劇下降、厭食、反復腹瀉和便秘是最常見的肺癌、胃癌、腎癌及大腸癌癥狀，對女性而言也可能是甲亢，大意不得哦。 　　2、吞咽困難 　　“惡心，早晨有異物感，想吞吞不下去，這算不算吞咽困難呢？”其實，吞咽困難是指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感，有人即使不進食，也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附，吞咽下食物後會感到食物下行緩慢，甚至停留在食管內。長期的吞咽困難，可能是喉癌、食道癌和胃癌的征兆，應該盡早接受X光胸透或胃鏡檢查。 　　3、身體疼痛 　　隨著年齡的增加，身體疼痛會增多，很多人認為這是很正常的。但如果身體某部位突然出現疼痛並持續一周以上時，就應盡快查明原因。比如，長期腹痛是大腸癌的癥狀，胸部疼痛可能是肺癌引起的，骨頭酸痛則可能是癌癥轉移的癥狀。這時就應趕緊到醫院找醫生檢查。 　　4、異常出血 　　比如便血，就是人們經常出現的癥狀，因此易與痔瘡混淆，但這很可能是腸癌的癥狀，40歲以上的中老年人，如出現無痛尿血或排尿困難，應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除瞭便血以外，如果腫瘤生長在靠近肛門處，還可能出現大便變細、次數增多等癥狀，甚至引起大便困難。因此，必要時應接受結腸鏡腸癌篩查。 　　5、不明發燒 　　一般的發燒常由流感、肺炎或其他炎癥導致，但如出現不明原因的發燒就要當心瞭。美國癌癥協會表示，當癌癥擴散至身體其他器官時，通常就會發燒。比如淋巴瘤、白血病等血癌就有發燒癥狀。淋巴瘤在早中期會表現為持續低熱，體溫在38攝氏度左右，合並感染時則可能高燒。因此，必要時就要做X光胸透、CT掃描、核磁共振檢查等檢查。 蔬菜水果身邊的防癌衛士 粗糧被譽為癌癥的“清道夫”，能有效預防大腸癌的發生，而水果蔬菜則被譽為“防癌衛士”。表示：蔬菜和水果越來越被證明是多種癌癥的保護因素，包括消化道癌（口腔、食道、胃、結腸、直腸）、呼吸系統癌（咽、喉、肺）以及與內分泌有關的癌（乳腺、胰腺）。蔬菜和水果的攝入量越高，則發生癌癥（胃、肺）等的危險度越小。但每個人要認清適合自己的水果，大部分水果偏涼，不適合體寒的人群，這部分人可以多吃蔬菜。 研究結果一致顯示：非淀粉性 蔬菜可以預防口腔癌、咽喉癌、食道癌和胃癌。蔬菜中，尤其綠葉和黃葉蔬菜，可以預防胃癌。大蒜可以預防直腸癌。多吃一些含維生素C和β胡蘿卜素較多的蔬菜，如橘子、芒果、柿子、南瓜、番茄、胡蘿卜等，是不錯的防癌食物。 除少數癌癥雞肉都是可以吃的 很多癌癥康復病人，都拒絕雞湯或者雞肉，選擇鴨湯或者鴨肉進補。這是為什麼呢？雞與鴨在營養上的價值不分上下，隻是對於癌癥病人而言，雞能不能吃這個是有講究的。其實除瞭少數癌，我們調查結果和雞有點關系以外，總體上，對腫瘤患者來說，雞是可以適當吃的。中國人有個誤區，認為雞會發。但澳大利亞的科研材料、中國醫學院的材料，也包括美國癌癥研究的材料，都認為雞是好東西。雞本身是好東西，不過要請大傢註意除瞭肝癌，除瞭少數癌以外，雞都是可以吃的。

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