2013年8月25日星期日

癌癥病人的傢庭護理

癌癥病人的傢庭護理

癌癥病人的傢庭護理


癌癥病人的傢庭護理
癌癥病人腹瀉的原因很多,有腸道手術後的吸收不良;化療藥物引起的腹瀉;下腹部放療引起的放射性腸炎;腸道感染;食過生冷、油膩食物和牛乳制品等不易消化的食物,對脾胃虛弱、消化吸收功能不好的病人,均可引起腹瀉。
由於腹瀉造成大量體液損失,出現水、電解質代謝及酸堿平衡的紊亂,故應讓病人臥床休息,鼓勵多飲水,吃流質或半流質等少渣食物,如粥、細掛面、果汁等。凡含纖維素多的食物、蔬菜、水果等不應多吃,以防刺激腸蠕動使腹瀉加重。腹瀉嚴重者應禁食,而從靜脈補充水分及營養。由於腹瀉排便次數多,病人肛門周圍皮膚常因糞便刺激發生炎癥,故每次便後應用軟紙揩拭、溫水洗凈,並塗以四環素軟膏或紫草油。
由化療引起的腹瀉,在化療停止後可好轉;由感染引起的腸炎、痢疾,可以口服消炎藥,如黃連素或抗生素;如果是放療引起的,可用中藥調理;如果腹瀉屬於中醫所謂脾虛,則可用健脾利濕的藥;如系消化不良引起,則可服用多酶片等助消化藥物。
癌癥病人康復期如何進行飲食調理?在蔬菜的大千世界裡,綠色品種還真不少。餐桌上放上一盤碧綠的蔬菜,十分誘人。那麼,綠色蔬菜是否適合癌癥病人呢?回答是肯定的。因為,綠色蔬菜中含有的一些成分,具有抑制、阻斷癌變的作用。這樣的成分很多,如維生素C、維生素E、胡蘿卜素、葉綠素等。
至於哪些是綠色蔬菜呢?似乎沒有介紹的必要,因為它實在是太司空見慣瞭,如韭菜、芹菜、菠菜、草頭、蔥等。
幾乎一年四季都可以吃到韭菜,但以春天的最為鮮美。中醫認為,韭菜“溫中補虛”, “壯陽固精”,有補益作用,又能“消散瘀血”,所以“攻,?和“補”的功效兼而有之。將韭菜洗凈榨汁,加入牛奶中,煮沸飲用,是古代醫學傢用來治療“噎嗝”的驗方,對於食管癌、賁門癌有改善癥狀的作用。韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉絲,十分美味。
芹菜有水芹、旱芹之分,兩者功效相似。芹菜能“益氣”,又能治“黃疸”,對出現黃疸的癌癥病人有益。芹菜還有止血作用,婦科癌腫常有“赤帶”,病人不妨多吃一些。
中藥書上說,凡“久病,大便不通”者,可以多吃菠菜,因為它能夠“利五臟”、 “通血脈”。癌癥病人也在久病之列,多吃一點總是有益的。它還能“開胸膈”、 “下氣調中”,也就是說可以調整胃腸功能,大便不通者也可常吃。
草頭,現在野地裡常可看到。草頭能“安中利人”,對人尤其是黃疸者頗為有益。有黃疸的病人,應該常吃清炒草頭,臨吃時噴灑上一些高粱酒,碧綠噴香。癌腫病人常吃草頭,是很有好處的。傢庭制作草頭時,先要挑出嫩的,用旺火多油炒,十分可口。即使稍老一點的草頭,放入鮮美的湯料中同煮,味道也相當不錯。
米莧有紅的、綠的兩種,功效也大致相似。它不僅能“補氣”,還能“除熱”,癌腫病人身體不好,又有些低燒,可以常吃它。在炒米莧時,放一些蒜泥,非常好吃。由於莧菜性質較“寒”,而大蒜又偏溫,正好可以糾正米莧的“寒”,吃瞭對身體更為有利。
人們一般把蔥當作調味品,其實也可以將蔥炒來吃,就像炒其他菜一樣。蔥烤豬排,葷素結合,更增加營養。其實蔥的作用不小,可以“通乳汁”、 “散乳”,凡是乳腺癌手術後的病人,多吃是有益的。另外,蔥還有止血作用,鼻咽癌放射治療後的病人,可以常吃。
其他還有很多綠色蔬菜,這裡就不一一列舉瞭。總之一句話: “藥補不如食補”,多吃綠色蔬菜,對防癌抗癌是有益的。


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