2013年6月10日星期一

癌癥患者吃什麼好

癌癥患者吃什麼好

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癌癥的病因可分以下幾個方面:引發癌癥的外因(包括化學、物理、生物等致癌因子);引發癌癥的內因(包括免疫功能、內分泌、遺傳、精神因素等),以及飲食營養失調和不良生活習慣等。其中可以發現按,飲食對癌癥患者的影響是非常大的。

飲食營養是人類生存和保持健康的必要條件,但飲食要有節制,營養要充分,否則會影響人體生理功能,導致氣機紊亂或正氣操作而產生疾病,嚴重者即誘發癌癥。祖國醫學早就認識到包含勞傷可導致腫瘤的發生,腫瘤惡化則產生癌癥。若瓷食膏粱厚味、辛辣灸之物,影響脾胃功能,脾主濕,脾虛不能運化水濕,濕蘊於內,積久不散,津液不化,津液凝聚成痰濁,痰積而為腫物。《景嶽全書.痢疾.論積垢》中闡述得很清楚,認為積的生成是"飲食之滯,留蓄於中,或結聚成塊,或脹滿硬痛,不化不行,有所阻隔者,乃為之積。"《濟生方》中有精辟的論述,認為微瘕的形成是:"過餐五味,於腥乳酪,強食生冷果菜,停蓄胃脘,┅┅久則積結為微瘕。"這與近代醫學研究中的營養失調與腫瘤發生相關的觀點是一致的。 那麼,癌癥患者的飲食就應該格外註意營養方面的均衡和協調。

針對癌癥患者在治療過程當中產生的一些影響,可以通過飲食的調節來改善癌癥患者的機體。患者隨著病情的惡化,常出現食欲減退,身體消瘦。因此,合理調配飲食,努力增加病人的食欲,是增強癌癥患者抗病能力與延長生命的重要措施之一。

在癌癥患者的吃東西上,其中谷物和海產品,含有較多的硒元素,可以防止胃腸癌的發生;大頭菜和大白菜中、含有豐富的微量元素錫,能預防亞硝胺引起的癌癥。此外,海帶、海藻、海蜇等海產物,既可消堅化結,又有一定的抗癌功能。所以多吃這些食品有抗癌、防癌的作用。 實驗證明,大蒜有較好的抗癌作用,能阻止癌腫擴散並延緩病程的發展。因此癌癥患者可以多吃一些含大蒜和大蔥。此外,菇類、甜菜、無花果、獼猴桃、羅漢果、烏龍茶等,也具有不同程度的抗癌效能。當病人在行放射線照射或註射抗癌藥物時,宜進涼食冷飲;若病人有寒熱之感,則宜進熱性食物。癌癥患者應忌煙禁酒,不吃發黴的食品,不吃過辣、過成及過熱的食品。

癌癥患者也可以吃一些提高免疫力的食物:獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、豬肝、猴頭菌、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、甲魚、山藥、烏龜、香菇等。含微量元素豐富的食物:肉、海產品、谷物、大蒜、蔥、芝麻。獼猴桃、蘋果、雪梨、葡萄、桃、橘子等等很多水果都可以吃。 另外對於嶺南(熱帶)特有的某些水果如菠蘿蜜、榴蓮、荔枝、龍眼等,多食易出現濕熱,應註意。氣血虛弱者,幹龍眼、幹荔枝可適當食用,但不宜食用生荔枝、龍眼。

癌癥患者除瞭要註意飲食方面的調節之外,癌癥患者周圍的人為患者營造一個良好的進食環境和氣氛,癌癥患者進食時心情要愉快,不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食欲.有助於食物的消化吸收,有利於營養的攝取和健康的恢復,也就更有利於癌癥患者的機體康復。

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